[society] Áö±¸¸¦ ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â È®½ÅÀÌ ÁÙ¾îµå´Â ½Ã´ë, ºê·£µå°¡ º¯È­ÀÇ È帧À» ¸¸µå´Â ¹æ¹ý
±âÀÚ : ¸¶¹Î¼® ±â¡¦ ³¯Â¥ : 2024-09-30 (¿ù) 13:35

¹ÎÅÚ ¡®24/25 ±Û·Î¹ú Áö¼Ó°¡´É¼º Àü¸Á º¸°í¼­¡¯

 

±Û·Î¹ú ¸®¼­Ä¡ ±â°ü ¹ÎÅÚ, ¡®24/25 ±Û·Î¹ú Áö¼Ó°¡´É¼º Àü¸Á º¸°í¼­¡¯ ¹ßÇà


±Û·Î¹ú ¸®¼­Ä¡ ±â°ü ¹ÎÅÚÀÌ ¡®24/25 ±Û·Î¹ú Áö¼Ó°¡´É¼º Àü¸Á º¸°í¼­¡¯¸¦ ¹ßÇàÇß´Ù.
ÃÖ±Ù Á¡Á¡ ´õ ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚ°¡ Àηù°¡ Áö±¸¸¦ ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¹ÏÀ½À» ÀҾ°í ÀÖ´Ù. ¹ÎÅÚÀÇ ¡®24/25 ±Û·Î¹ú Áö¼Ó°¡´É¼º Àü¸Á º¸°í¼­¡¯´Â Àü ¼¼°è ¼ÒºñÀÚ ´ëºÎºÐÀÌ Áö±¸ÀÇ ¹Ì·¡¸¦ º¯È­½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù°í È®½ÅÇÏÁö ¸øÇϰí ÀÖÀ½À» º¸¿©ÁØ´Ù.
º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é ¡®ÀÚ½ÅÀÇ ÇൿÀÌ È¯°æ¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ º¯È­¸¦ °¡Á®¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù¡¯°í ¹Ï´Â ¼ÒºñÀÚÀÇ ¼ö´Â 2021³â 51%¿¡¼­ 4% Æ÷ÀÎÆ® Ç϶ôÇØ 2024³â¿¡´Â 47%·Î ÁÙ¾ú´Ù.
¶ÇÇÑ Àü ¼¼°è ¼ÒºñÀÚ Áß ¡®Áö±Ý ÇൿÇϸé Áö±¸¸¦ ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã°£ÀÌ ¾ÆÁ÷ ÀÖ´Ù¡¯°í ´äÇÑ ºñÀ²µµ 4³â µ¿¾È 7% Æ÷ÀÎÆ®(2021³â 55%¡æ2024³â 48%) °¨¼ÒÇß´Ù. ¿µ±¹(54%¡æ44%)°ú µ¶ÀÏ(49%¡æ36%)¿¡¼­µµ ÀÌ·¯ÇÑ ½Å·Úµµ°¡ ±Þ°ÝÈ÷ °¨¼ÒÇßÀ¸¸ç, µ¶ÀÏÀº Á¶»ç ´ë»ó ±¹°¡ Áß Áö±¸¸¦ ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã°£ÀÌ ¾ÆÁ÷ ³²¾Æ ÀÖ´Ù´Â ¹ÏÀ½ÀÌ °¡Àå Àû¾ú´Ù.

±¹°¡¿¡ ´ëÇÑ ½Å·Úµµµµ ³·Àº ¼öÄ¡¸¦ º¸ÀδÙ. ¡®³»°¡ »ì°í ÀÖ´Â ±¹°¡°¡ ±âÈÄ º¯È­¿¡ ±â¿©Çϰí ÀÖ´Ù¡¯°í »ý°¢ÇÏ´Â ±Û·Î¹ú ¼ÒºñÀÚ ¼öÄ¡´Â µ¶ÀÏ(45%¡æ40%), ¿µ±¹(44%¡æ40%), ¹Ì±¹(46%¡æ39%)¿¡¼­ ¸ðµÎ ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¼öÄ¡¸¦ º¸¿´´Ù.
¹Ý¸é Áß±¹Àº ´Ù¸¥ ÁÖ¿ä ±¹°¡¿Í »óÀÌÇÑ Ãß¼¼¸¦ º¸¿©Áá´Ù. Áß±¹Àº ¼ÒºñÀÚ ¼öÁØ¿¡¼­ °¡Á¤¿ë ž籤°ú Àü±âÂ÷¸¦ ´ë´ëÀûÀ¸·Î äÅÃÇϰí Á¤ºÎ Â÷¿ø¿¡¼­ ¸·´ëÇÑ ÅõÀÚ¸¦ ´ÜÇàÇÑ ´öºÐ¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ºÐÀ§±â°¡ È®»êµÇ°í ÀÖ´Ù. ¾à 78%°¡ ¡®³»°¡ »ì°í ÀÖ´Â ±¹°¡°¡ °¡´ÉÇÑ ÀÚüÀûÀ¸·Î ¿¡³ÊÁö¸¦ »ý»êÇϱ⸦ ¹Ù¶õ´Ù¡¯´Â Àǰ߿¡ µ¿ÀÇÇÑ´Ù°í ´äÇßÀ¸¸ç, ÀÌ´Â ¾Ö±¹½ÉÀÌ ¾î¶»°Ô Áö¼Ó°¡´É¼º ÃßÁø·ÂÀ» ¸¸µé¾î ³»´ÂÁö º¸¿©ÁÖ´Â Èï¹Ì·Î¿î »ç·Ê´Ù.
ÀÌ·¸°Ô È®½ÅÀÌ ÁÙ¾îµå´Â »óȲ¿¡¼­ ¿ÀÈ÷·Á ȯ°æ ¹× ±âÈÄ È°µ¿°¡ÀÇ ¿ªÇÒÀº Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ƯÈ÷ ÀÌ·¯ÇÑ Áõ°¡´Â ¹Ì±¹¿¡¼­ µÎµå·¯Á³À¸¸ç, 2023~2024³â »çÀÌ¿¡ 7% Æ÷ÀÎÆ®³ª »ó½Â(36%¡æ43%)Çß´Ù.

¹ÎÅÚ ÄÁ¼³ÆÃÀÇ ¼ö¼® Æ®·»µå ÄÁ¼³ÅÏÆ® ¸®Â÷µå ÄÚÇÁ(Richard Cope)´Â ÀÌ·± »óȲ¿¡ ´ëÇØ ¡°±ØÇÑÀÇ ±âÈÄÀçÇØ Áõ°¡, ÀÕµû¸¥ ±âÈĺ¯È­Çù¾à °ü·Ã ¾ð·Ð º¸µµ, ȯ°æ ¿îµ¿°¡ÀÇ È°µ¿ µî ÇൿÁÖÀÇ, ¹ýÀû µµÀü, ¹ý¾ÈÀº ¸ðµÎ ¼ÒºñÀÚÀÇ ±Ç¸®¸¦ ±³À°ÇÏ°í ºê·£µå°¡ ÇØ¾ß ÇÒ Àϰú ±×¸°¿ö½Ì¿¡ ´ëÇÑ ÀνÄÀ» ³ôÀÌ´Â µ¥ ±â¿©Çϰí ÀÖÁö¸¸, ÀϺο¡¼­´Â ÀÌ·± ±³À° °­È­°¡ ¿ÀÈ÷·Á ³«´ãÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ±âµµ ÇÑ´Ù. Àü ¼¼°è ¼ÒºñÀÚÀÇ 3ºÐÀÇ 1 ÀÌ»ó(35%)ÀÌ ±â¾÷ÀÌ È¯°æ¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ¿¡ ´ëÇØ Á¤Á÷ÇÏ´Ù°í »ý°¢ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ÀÌ ¼öÄ¡´Â 2021³â ÀÌÈÄ ´õ °³¼±µÇÁö ¾Ê°í ÀÖÀ¸¸ç ƯÈ÷ Àý¹Ý¿¡ °¡±î¿î ¼ÒºñÀÚ°¡ ºÒ½ÅÀ» Ç¥¸íÇÏ´Â À¯·´¿¡¼­´Â ºê·£µå¿¡ Å« µµÀüÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.
±×·¸´Ù¸é ºê·£µå´Â ¼ÒºñÀÚµé »çÀÌ¿¡¼­ ½Å·Ú¸¦ ±¸ÃàÇϱâ À§ÇØ ¹«¾ùÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î. ºê·£µå´Â ÁöÇ¥¸¦ ÅëÇÑ ¸íÈ®ÇÑ Ä¿¹Â´ÏÄÉÀ̼ǿ¡ ´õ ½Å°æ¾²°í ¼ÒºñÀÚ°¡ º¸´Ù Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¼±ÅÃÀ» Çϵµ·Ï Àå·ÁÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é ¼ÒºñÀÚ°¡ Áö¼Ó°¡´É¼ºÀ» À§ÇÑ Ç¥½Ã ¶Ç´Â ¶óº§ À¯ÇüÀ¸·Î °¡Àå ¸¹ÀÌ ¼±ÅÃÇÑ °ÍÀº Nutriscore ½ºÅ¸ÀÏÀÇ °£´ÜÇÑ Æò°¡ ôµµ´Ù. ÀÌ´Â Á¦Ç°¿¡ ȯ°æ ¿µÇâÀ» Ç¥½ÃÇϴ ü°è·Î Àü ¼¼°è ¼ÒºñÀÚÀÇ 30%°¡ ¼±ÅÃÇß´Ù. ±×´ÙÀ½À¸·Î °¡Àå ¸¹ÀÌ Ã£´Â °ÍÀº Á¦Ç°ÀÌ »ç¶÷µé¿¡°Ô ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸(27%)·Î, ±âÈÄ À§±â¿Í ±× ÇØ°áÃ¥¿¡ ´ëÇÑ Àΰ£ÀûÀÎ Á¢±ÙÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù.
ƯÈ÷ ±âÈÄ º¯È­·Î ÀÎÇÑ »ìÀÎÀûÀÎ Æø¿°°ú ¿À¿°ÀÌ °øÁß º¸°Ç À§±â·Î ¹ßÀüÇÔ¿¡ µû¶ó, °¡´ÉÇÑ ÇÑ °³ÀÎÀÇ °Ç°­À» Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ Á¦Ç°ÀÇ ÇýÅÃÀ¸·Î Æ÷Áö¼Å´×ÇÏ°í ¿ì¼±¼øÀ§¸¦ Á¤ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ºê·£µåÀÇ Áö¼Ó°¡´É¼º Ä·ÆäÀÎÀÌ ´õ È¿°úÀûÀÌ·Á¸é Àüü ȯ°æ¿¡ ´ëÇÑ ÇýÅú¸´Ù È¿À²¼º, °Ë¼ÒÇÔ, °³ÀÎÀû Â÷¿øÀÇ À£ºù Ãø¸é¿¡¼­ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ÁÖ´Â ÇýÅÃÀ» º¸¿©ÁÖ´Â µ¥ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃß´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
±Û·Î¹ú ¸®¼­Ä¡ ±â°ü ¹ÎÅÚÀÌ ¹ßÇàÇÑ ¡®24/25 ±Û·Î¹ú Áö¼Ó°¡´É¼º Àü¸Á º¸°í¼­¡¯´Â ¹Ì±¹, ºê¶óÁú, ¿µ±¹, ÇÁ¶û½º, µ¶ÀÏ, ÀÌÅ»¸®¾Æ, ½ºÆäÀÎ, Áß±¹, Àεµ, ÀϺ» µî ±Û·Î¹ú ÁÖ¿ä 10°³±¹ÀÇ ¼ÒºñÀÚ 1¸¸ ¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ȯ°æ ¹× »çȸÀû ¿ì¼±¼øÀ§, ±¸¸Å Çൿ, Âü¿©µµ, Áö¼Ó°¡´É¼º ÁÖÁ¦¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ ¼öÁØÀ» ÃßÀû ¹× ºÐ¼®ÇÑ ÄÁ¼³ÆÃ ¼öÁØÀÇ Á¾ÇÕ º¸°í¼­´Ù. º¸°í¼­ ±¸¸Å´Â ¹ÎÅÚÀÇ È¨ÆäÀÌÁö¸¦ ÅëÇØ ¹®ÀÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¹ÎÅÚÄÁ¼³ÆÃÄÚ¸®¾Æ ¼Ò°³
¹ÎÅÚÀº Àü ¼¼°è 86°³±¹¿¡¼­ Ãâ½ÃµÈ 800¸¸ °³ Á¦Ç°ÀÇ µ¥ÀÌÅͺ£À̽º¿Í ¿¬°£ 1000¿© ±ÇÀÇ º¸°í¼­¸¦ ¹ßÇàÇϰí ÀÖÀ¸¸ç À̸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î Á¦Ç°, ½ÃÀå, ¼ÒºñÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ºÐ¼® ¹× Æ®·»µå ÀλçÀÌÆ®¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù. °í°´ÀÇ ¼ºÀåÀ» µ½´Â´Ù´Â ¸ñÇ¥·Î 1972³âºÎÅÍ Àü¹®°¡ ¿¹Ãø ºÐ¼® ¹× Á¶¾ðÀ» ÅëÇØ °í°´ÀÌ ´õ ³ªÀº °áÁ¤À» ½Å¼ÓÇÏ°Ô ³»¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿òÀ» ÁÖ°í ÀÖ´Ù. ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº À¥»çÀÌÆ®¿¡¼­ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

Áö¼Ó°¡´É¼º º¸°í¼­ ¿ä¾àº»:https://kr.mintel.com/sustainability-outlook

À¥»çÀÌÆ®:https://kr.mintel.com/



ȨÆäÀÌÁö Àü¹®¾÷ü - ¿ÀÄÉÀÌÀ¥


   

 
miwit.com sir.co.kr DNS Powered by DNSEver.com
¹ßÇàÀÎ:¿ì¼ººÀ / ÆíÁýÀÎ: ¹ÚÂùº¸ / ¹ßÇàÀÏÀÚ :2004³â 3¿ù10ÀÏ / µî·Ï¹øÈ£:¼­¿ï ´Ù 06269
ÁÖ¼Ò:¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ °­³²´ë·Î 101¾È±æ2(Àá¿øµ¿ 11-6¹øÁö)4Ãþ / TEL:02-546-5742 û¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : Àå°æ¿í
Copyright ¨Ï Çѱ¹¹®È­¿¹¼ú½Å¹®»ç. All rights reserved.